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오늘N 2025년 3월 20일 할매식당 코너에서는 성동구에 위치한 아귀찜 꽃게탕 맛집이 출연했습니다. 이번 글에서는 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집 정보를 자세히 소개해드리겠습니다.
[할매 식당] 못생겨도 맛있다! ‘물텀벙이’의 대반전 1984년부터 지금까지 42년째 운영 중인 식당이 있다. 바로 아귀찜과 꽃게탕을 만들고 있는 이상금 할머니(74세)의 식당이다. 젊은 시절 할머니는 할아버지와 함께 중국집을 운영했는데 장사는 잘됐지만, 직원 관리로 힘이 들었고, 사람으로 인한 상처가 커 결국 그만두게 되었단다. 이후 전북 군산이 고향인 할아버지의 권유로 1984년이 되던 해, 아귀찜 식당을 시작했다고~ 할머니가 음식을 담당하며 식당을 이끌어 오다가 30년 전 딸과 사위까지 합류했고, 그렇게 가족이 함께 식당을 운영 중이란다. 신선한 바다의 맛이 담긴 아귀찜과 꽃게탕이 할매 식당의 인기 좋은 메뉴인데, 비결은 좋은 재료를 사용하는 것과 할머니의 손맛에 있단다. 특히 미국 대서양에서 잡자마자 냉동시킨 아귀를 공수받아 사용하는데, 깊은 대서양에서 잡은 아귀가 살이 쫀득쫀득하고 단단해 식감이 최고란다. 꽁꽁 언 아귀를 손질하는 등의 궂은일은 사위 담당, 재료를 손질하는 건 딸 담당, 그리고 가장 중요한 양념은 여전히 할머니 담당이라는 이곳. 오늘도 바다의 맛 가득 품은 아귀찜과 꽃게탕을 만들기 위해 온 가족이 총출동해 일하고 있는 이상금 할머니의 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집으로 함께 가보자.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집 메뉴
서울 성동구는 다양한 먹거리가 가득한 지역이지만, 특히 아귀찜과 꽃게탕을 제대로 즐길 수 있는 곳이 많습니다. 그중에서 오늘 소개해드릴 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집은 1984년부터 이어져 온 전통의 해산물 전문점으로 유명합니다. 신선한 해산물을 사용한 깊은 맛의 요리를 제공하는 이곳은, 가족 외식부터 특별한 날의 식사까지 만족을 보장하는 성동구 맛집으로 자리 잡고 있어요.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 아귀찜은 매콤하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 요리로, 이곳에서는 살아있는 아귀를 사용해 신선함을 극대화했습니다. 미더덕과 콩나물, 미나리를 듬뿍 넣어 감칠맛을 더하며, 양념장이 골고루 배어 있어 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
신선한 아귀와 비법 양념장이 조화를 이루는 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 아귀찜은 중독성 있는 매운맛과 쫄깃한 살이 추천 포인트인데요. 돌솥밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 꽃게탕은 깊고 진한 국물 맛이 특징으로, 살아있는 생물을 사용해 일품의 신선도를 자랑합니다. 된장 베이스의 얼큰한 국물에 낙지 한 마리가 통째로 들어가, 해산물의 시원한 맛을 극대화한 것이 장점이에요.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 꽃게탕은 살아있는 꽃게를 사용한 깊은 감칠맛으로 시원하고 얼큰한 국물, 해산물 본연의 맛을 제대로 맛볼수 있는 것이 포인트인데요. 공깃밥을 추가하여 국물과 함께 먹으면 더욱 별미입니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 또다른 특별한 메뉴로는 꽃게백숙이 준비되어 있는데요. 이곳에서는 꽃게를 백숙 형태로 조리하여 깊은 국물과 함께 제공되어 더 푸짐해요. 가을철 제철 꽃게를 활용해 달콤하고 감칠맛 나는 맛을 경험할 수 있습니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집의 이 백숙은 담백한 맛과 깊은 국물이 특징이라 특히 부모님과 함께 방문하기 좋은 메뉴에요. 보양식으로도 좋으며 밥과 함께 먹으면 더 든든하게 즐길 수 있습니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집 내부
매장은 널찍하고 쾌적하여 가족 모임이나 단체 회식에도 적합합니다. 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집은 테이블 간격이 넓어 쾌적한 분위기이며, 남녀 화장실도 구분되어 있고 청결한 면도 만족스럽습니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집은 주차 공간이 부족한 성동구에서도 편리하게 방문할 수 있도록 발렛 서비스를 제공하며, 2천 원의 요금으로 편하게 주차할 수 있어 자차로 방문할 수 있습니다.
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집에서 기본 반찬으로 제공되는 멸치볶음, 홍어무침, 각종 나물들은 정성껏 준비되어 있어 메인 요리와 찰떡궁합을 자랑하는데요. 또한, 따뜻한 돌솥밥과 함께 제공되는 숭늉은 한 끼 식사의 완벽한 마무리를 선사하기도 해요.
※ 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집이 사랑받는 이유
1. 1984년부터 이어온 전통의 해산물 요리 전문점
2. 블루리본 서베이 선정 맛집으로 검증된 맛
3. 산꽃게와 살아있는 해산물을 사용한 신선한 요리
4. 아귀찜, 꽃게탕, 꽃게백숙 등 다양한 메뉴 구성
5. 발렛 서비스 제공으로 방문 편의성 증가
6. 가족, 연인, 단체 고객 모두 만족할 수 있는 분위기
오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집 위치
▪️상호명 : 군산아구산꽃게
📍 주소 : 서울 성동구 마장로 327
📞 전화예약번호 : 02-2295-7019
성동구에서 아귀찜과 꽃게탕을 제대로 즐길 수 있는 오늘N 할매식당 아귀찜 꽃게탕 성동구 맛집은 깊고 진한 해산물 요리와 따뜻한 서비스, 그리고 전통 있는 맛집이었습니다. 리뷰 마칠게요!